Dimensionnement et gestion des poissons

Salut Nicolas,

Une stratégie serait d’étaler dans le temps la plantation des végétaux, qui de toutes façons vont avoir des besoins croissants pendant leur croissance. L’autre option serait de planter complètement ton bac de culture et d’ajouter (en faisant attention) un peu d’ammoniac pour que les bactéries produisent les nitrates nécessaires.

Pour équilibrer ta biomasse, ce n’est évidemment ni possible ni nécessaire de chercher la stabilité totale. Le système est caractérisé par une certaine inertie, en prévision d’un prélèvement de poissons on peut nourrir un peu plus pour « accumuler » des nutriments dans l’eau, ou s’organiser pour prélever des végétaux en même temps que des poissons.

A plus grande échelle, j’aime assez les systèmes qui permettent d’avoir plusieurs lots de poids moyen différents. C’est ainsi plus facile de prélever les poissons les plus gros à mesure que les autres grandissent.

Laurent

Salut Nicolas,

quelle quantité de poisson as-tu utilisée finalement?

Moi j’ai 3m² de culture et je pense mettre 5kg de truites (15 truites selon pon pisciculteur)

j’ai une cuve IBC de 1000l, donc je pense qu’elles auront assez de place…

je réfléchis aussi au moyen d’avoir pusieurs bacs pour maintenir plusieurs tailles de poissons en parallèle…

Vincent