Bonsoir,
En effet, il existe de nombreux exemples de structures sans lit fluidisé, donc sans filtre biologique « en tant que tel ». C’est compensé, comme vous l’avez compris, par la colonisation des parois, tuyauteries, et surtout système racinaire par les bactéries du cycle de l’azote.
L’économie en investissement et en entretien/énergie n’est pas négligeable. Toutefois, en cas de système découplé (deux bacs tampon), pas possible de s’en passer. De même, lors du lancement du système, faute de système racinaire suffisant, on ne peut pas compter sur cette option. De même en cas de récolte importante sur une courte période, une bonne partie des bactéries seraient perdues.
Je suis plutôt partisan d’un filtre biologique clairement identifié, pour la stabilité que cela apporte à la population bactérienne.
Laurent