Elever le Black-Bass (micropterus salmoides) en aquaponie
| Identité | Centrarchidés |
| Caractéristiques | Corps trapu, tête massive et une très large bouche dotée d'une mâchoire inférieure proéminente ; il est brun verdâtre, avec une ligne horizontale de taches sombres sur les flancs Sa nageoire dorsale est double : basse et épineuse devant, molle derrière |
| Répartition et habitat | Il ne s'est vraiment acclimaté que dans le Sud-Ouest, le Sud-Est le Centre- Est et dans le Rhône et la Saône II lui faut des eaux calmes, chaudes riches en végétation, en branchages ou en bois noyés, que ce sort dans les bras morts des rivières, les étangs, les réservoirs, les lacs ou les canaux |
| Reproduction | Avril - Juillet, quand l'eau atteint 16° C Dans des trous creusés dans le sable ou le gravier Oeufs gardés par le mâle 2000 - 3000 oeufs pour une femelle d'une livre Durée d'incubation : 2-5 jours. Maturité à l'âge de 3-4 ans Longévité 15 ans |
| Alimentation | Crustacés, vers, insectes, petits poissons, grenouilles |
| Taille | 30 - 60 cm pour 500 g à 3 kilos |
| Pêche et généralités | Le black bass est le seul auxiliaire efficace de l'homme pour lutter contre la prolifération des poissons-chats, le seul poisson qui n'hésite pas à les cro-quer |
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